方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產品存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經損失掉,一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活,有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
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方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產品存在體積縮小、質地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經損失掉,一些熱敏性的物質發(fā)生變性、失活,有些物質甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
方倉凍干機的目的是干燥和保存容易脫水的產品,并在加水后再次恢復材料的特性。冷凍干燥發(fā)生在非常低的溫度下的冷凍狀態(tài),例如,干燥的蛋白質不會變性。同樣,化學成分的質量和數(shù)量也不會改變。通過冷凍干燥產品,主要生物因子如組織、組織提取物、細菌、疫苗和血清被轉化成干燥產品。冷凍干燥法在干燥過程中保留了敏感的生物物質。冷凍干燥法是一種冷凍干燥無機物質的方法,物質的表面結構保持不變。下列是方倉凍干機的一些明令禁止的凍干實際操作:1.未經正確安裝,禁止操作凍干機。2.禁止在未安裝控制顯示器的...
凍干機現(xiàn)已廣泛用于化學、食品工業(yè)、制藥應用、醫(yī)療應用、新材料應用、工業(yè)應用和科學研究生物應用等方面,特別是應用于含有生物活性物質的生物藥品方面較為普遍。冷凍干燥是將含水物質,預先凍結成固態(tài),而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質的方法。這種干燥方法得到的物品,原有的化學、生物特性基本不變,易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的形態(tài),并且能保持其原有的生化特性,是一種優(yōu)質的干燥方法。從國內外市場需求情況看,我國凍干食品產業(yè)發(fā)展前景極其廣闊。在凍干食品的...
低溫冰箱用于科研研究、醫(yī)療用品的保存、生物制品、遠洋制品、電子元件、化工材料等特殊材料的低溫實驗及儲存。常見的冰箱一般分為-40度℃~-130℃等,各廠家所生產的冰箱在溫度劃分上也會有一定的不同。做好這些才可以更好的發(fā)揮低溫冰箱的作用:門封條密封性測試:?每半年一次,密封性不好會增加壓縮機的工作時間,引起壓縮機故障?把門打開,然后放入一張A4紙,把門關上,往外拉A4紙,若很難拉動,說明密封性良好。需要整個門封條一圈都要測試才行清洗空氣過濾網:一年至少需要清洗4次1.抓住左下底...
凍干機的凍干過程中,從凍干到除霜均由程序化控制。通過加熱隔板產生的循環(huán)熱控制溫度,因此溫度均一性更加準確,同時提高凍干速度。凍干結束后,對冷井進行快速除霜,以便于縮短下一次凍干時間。為長期保存樣品,可運用反填系統(tǒng)對真空倉填充無菌空氣或氮氣以保護樣品免受污染。為了在凍干后長期保存樣品,在真空狀態(tài)下,采用壓蓋系統(tǒng),來達到安全而精確的密封作用。防逆噴裝置保護樣品,防止真空泵油逆流到系統(tǒng),污染樣品。凍干機的幾類控制器特征如下:1.T型可實現(xiàn)手動,自動兩種程序凍干;反填氣體程序控制;加...
低溫冰箱的制冷原理:制冷系統(tǒng)基本采用復疊式制冷的工作原理,選用兩臺全封閉壓縮機作為高、低溫級壓縮機使用。低溫級蒸發(fā)器的紫銅管以盤管形式直接盤附于內箱體外側,并用導熱膠泥填堵于盤管與箱壁之間的縫隙中,以增加熱交換效果。冷凝蒸發(fā)器為殼管式結構,內部為四管螺紋型紫銅管,采用逆流式熱交換方式。低溫級系統(tǒng)中還加配有氣熱交換器,可使從蒸發(fā)器出來的低壓氣體同進入冷凝蒸發(fā)器前的高壓氣體進行熱交換,這樣不但減少了冷凝蒸發(fā)器的熱負荷,而且充分利用了熱量。過濾器多采用除蠟型過濾器,其目的是有效去除...
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